Gratis levering vanaf €100!

Brood
Brood
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, Brood
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, Brood

Brood

Verkoper
Brood.
Normale prijs
€3,00
Aanbiedingsprijs
€3,00
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

De bakkerij die in een prachtig pand in Roeselare huist, moet ‘de revolutie van het brood’ ontketenen. Industriële meelverbeteraars komen er hier niet aan te pas. Want brood, dat heeft tijd nodig om te rijzen. Minstens een halve dag.  Sommige broden mogen hier zelfs een week rijpen voor ze de oven ingaan. 

Bovendien wordt hier met kwaliteitsvolle, vaak oude graansoorten gewerkt. Zuurdesem, maar ook spelt is bij Brood. erg geliefd.

De filosofie van het huis: als je brood met respect behandelt, smaakt het voller en beter. Het verteert ook makkelijker. En bovendien: hoe meer je brood tijd heeft om te ‘ontwikkelen’, hoe langer het vers blijft. Dankzij een dubbel baksysteem blijft de korst trouwens hermetisch dicht en wordt het vocht vanbinnen optimaal behouden. Ook dat zorgt ervoor dat brood van Brood. zich makkelijk kan bewaren.